紫苏籽功效与作用

紫苏籽中含有大量的天然油脂，人们服用以后能润滑肠道，对人类的肠燥便秘有很好的治疗功效。

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1：紫苏籽的功效

紫苏籽中含有大量的天然油脂，人们服用以后能润滑肠道，对人类的肠燥便秘有很好的治疗功效，平时人们出现肠燥气滞腹胀便秘时，可以用紫苏籽进行治疗，也可以把紫苏籽与火麻仁搭配在一起使用，会让它润肠通便的作用更加出色。

2：紫苏籽的作用

紫苏籽这种中药材还有止咳平喘的重要作用一，平时人们出现咳嗽气喘以及痰多肺炎等症时，都可以用紫苏籽进行治疗，治疗时可以把紫苏籽与白芥子还有萝卜子三种中药材一起入锅炒制，然后研成碎末，每次取三钱加清水煎制，然后把煎好药液代茶服用就可以。

3：紫苏籽的使用禁忌

紫苏籽是一种性质温和的中药材，使用时禁忌不多，只是那些气虚久咳和阴虚喘逆的人群，是不能服用紫苏籽的，不然会让症状加重，另外那些脾虚腹泻的人群，也不要服用紫苏籽，不然腹泻会很难好转，最后大家还要注意，紫苏籽不能过量食用，不然会加重胃部负担，引发消化不良。

苏子籽也叫紫苏子是植物紫苏的成熟种子是一种保健食材，也是一种中药材，他平时可供人类食用，只是很多人不知道苏子籽怎么吃，今天我会为大家介绍苏子籽家常吃法大全，想吃苏子籽的人可以重点了解一下。

苏子籽怎么吃

1：苏子籽是可以直接吃的一种养生食材，它嚼碎以后有自然的香味，人们把它咽下去以后能让肠胃尽快把它消化吸收，可让身体吸收它含有的`有效营养，而且能让它发挥好的保健功效。

2：泡水喝也是苏子籽的常见吃法，很多人对苏子籽儿的自然香味儿有点不适应，感觉直接吃口感并不好，这是可以用它泡水喝，想让它发挥好的保健功效，再用它泡水时可以用硬物把它捣碎，再用开水冲泡。

苏子籽的家常吃法大全

1：调凉菜

苏子籽可以当香料使用可以用来调制凉拌菜，在需要的时候可以把它放在无油无水的铁锅中，炒熟取出以后用擀面杖压成粉末，再把准备好的各种蔬菜清洗干净，切成自己想要的样子，再加入准备好的调味料，最后撒上苏子籽制成的碎末，调匀以后就能吃。

2：提纯油脂

苏子籽还可以经加工提纯以后制成油脂供人们食用，用它制成的苏子油是一种食用价值极高的植物油，人们不但可以用它调制凉菜，烹调各种菜品，还可以在空腹状态下直接口服它，食用后也能吸收苏子籽中的有效营养，能让它发挥好的养生功效。

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概述：

紫苏子是临床上常用的一种止咳平喘类的中药，其药性辛，温，归于肺、大肠两经。紫苏子具有降气化痰、止咳平喘、润肠通便的功效。在临床上，紫苏子主要用于痰壅气逆，咳嗽喘息的病症；另外，紫苏子富含油脂，还可以用于肠燥便秘的病症。

临床应用：

在临床上，我们常使用紫苏子来治疗以下几种病症：

1、紫苏子可以用于咳嗽气喘的病症。此药质润性降，善于降肺气、消痰涎而止咳喘，在治疗痰壅气逆导致的咳嗽气喘的患者时，常配伍白芥子、莱菔子一同使用，如三子养亲汤；在治疗上盛下虚导致的喘咳的`患者时，常配伍肉桂、厚朴等药物一同使用，如苏子降气汤。

2、紫苏子也可以用于肠燥便秘的病症，常配伍瓜蒌仁、火麻仁、杏仁等药物一同使用。

3、紫苏子还可以用于脾虚不运，食滞夹痰，咳喘痰多的病症，常配伍白芥子、莱服子一同使用，如三子养亲汤。

需要注意的是，阴虚咳喘以及脾虚便溏的患者，要谨慎使用紫苏子来治疗。

现代应用：

现代药理学研究证明，紫苏子有镇咳、祛痰、平喘、降血脂、抗炎、抗过敏、增强免疫、抗氧化、抗肝损伤、抗病原微生物、改善血液流变学、抑制结肠癌以及肾脏肿瘤的作用。现代应用紫苏子配伍，可以治疗各种咳喘、胆道蛔虫症、高脂血症等疾病。

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紫苏子的功效与作用：

辛，温。归肺、脾经。主治降气消痰，平喘，润肠。用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽气喘，妊娠呕吐，胎动不安。又可解鱼蟹中毒。临床用名有紫苏子、炒紫苏子、蜜炙紫苏子、紫苏子霜。现代药理研究证明苏子还有以下作用：

1、苏子可增强学习记忆功能，其有效成分是紫苏子油。

2、苏子有降血脂作用。

3、苏子有降血压作用，其有效成分是α-亚麻酸。

4、苏子有抑制血小板聚集作用，其有效成分是α-亚麻酸。

5、苏子有防腐、抗氧化作用，可用于食品和药物的长期贮存。

6、苏子有抗癌作用。

7、苏子有抑菌作用，0、1%紫苏子油对变形杆菌、酵母菌、黑面霉菌、青霉菌及自然界中的.多种霉菌均有抑制作用。

紫苏子的功能与主治：

降气；消痰；平喘；润肠。主痰壅气逆；咳嗽气喘；肠燥便秘。用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。

①《别录》：主下气，除寒中。

②《药性论》：主上气咳逆。治冷气及腰脚中湿风结气。

③《日华子本草》：主调中，益五脏，下气，止霍乱、呕吐、反胃，补虚劳，肥健人，利大小便，破癥结，消五膈，止咳，润心肺，消痰气。

④《本草衍义》：治肺气喘急。

⑤《纲目》：治风顺气，利膈宽肠，解鱼蟹毒。

⑥《本草通玄》：治蛇犬伤。

紫苏子的应用与药方：

①治小儿久咳嗽，喉内痰声如拉锯，老人咳嗽吼喘：苏子一钱，八达杏仁一两（去皮、尖），年老人加白蜜二钱。共为末，大人每服三钱，小儿服一钱，白滚水送下。（《滇南本草》苏子散）

②治气喘咳嗽，食痞兼痰：紫苏子、白芥子、萝卜子。上三味，各洗净，微炒，击碎，看何证多，则以所主者为君，余次之，每剂不过三钱，用生绢小袋盛之，煮作汤饮，随甘旨，代茶水吸用，不宜煎熬太过。若大便素实者，临服加熟蜜少许，若冬寒，加生姜三片。（《韩氏医通》三子养亲汤）

③顺气、滑大便：紫苏子、麻子仁。上二味不拘多少，研烂，水滤取汁，煮粥食之。（《济生方》紫苏麻仁粥）

④治脚气及风寒湿痹，四肢挛急，脚踵不可践地：紫苏子二两，杵碎，水二升，研取汁，以苏子汁煮粳米二合作粥，和葱、豉、椒、姜食之。（《圣惠方》）

⑤治消渴变水，服此令水从小便出：紫苏子（炒）三两，萝卜子（炒）三两。为末，每服二钱，桑根白皮煎汤服，日二次。（《圣济总录》）

⑥治食蟹中毒：紫苏子捣汁饮之。（《金匮要略》）